Uma das aplicações mais frequentes para fornos é a incineração de amostras de alimentos e rações – fornos de incineração AAF da Carbolite removem todo o material orgânico de uma amostra por meio do aquecimento ao ar. O objetivo do teste é frequentemente estabelecer o conteúdo mineral total ou é usado como uma etapa intermediária na preparação da amostra para permitir a caracterização subsequente por análise elementar.
Frequentemente, o objetivo final é determinar a presença ou ausência de constituintes que permanecem nas cinzas residuais. Isso poderia ser para confirmar os níveis de minerais que são de benefício nutricional específico ou para verificar se há contaminantes inorgânicos prejudiciais, como metais pesados.
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